28 ноября - 1 декабря 2024
- 175 000 ₽ для одного
- 230 000 ₽ для двоих
менеджер свяжется с вами
менеджер свяжется с вами
индивидуальное путешествие
в Терем!
В этом путешествии мы объединили развлекательный и образовательный форматы. Вы будете жить в старинном тереме в Асташово, изучать историю этого места, наслаждаться природой и отдыхать от городской суеты. А также каждый день вы будете готовить обеды или ужины вместе с шефами Novikov Space, а в конце дня посещать баню или сидеть у костра в приятной компании.
наши туры объединяют любителей вкусно поесть и получить массу эмоций: шефов, рестораторов, бизнесменов и других очень творческих людей
- 175 000 ₽ для одного
- 230 000 ₽ для двоих
*доплата за ребенка до 14-ти лет
35 000 р.
* не все номера в Тереме оснащены отдельным санузлом в номере. За номер с санузлом предусмотрена доплата
20 000 р.
Забираем от школы в Москве (Б.Якиманка, 22) и возвращаем в школу. При желании вы можете добраться самостоятельно
По прибытии в терем нас ждет перекус и заселение — а там уже день начнёт клониться к ужину. Его вам предстоит приготовить самим. Не волнуйтесь, наш шеф вам поможет!
В меню ужина:
- четыре вида пельменей
- драники со слабосоленым лососем
- яблочный пирог со сметаной
- огуречный лимонад
- ставим в печь баранью лопатку (на завтра)
- готовим куриный бульон (на завтра)
А потом останется только накрыть на стол, насладиться всеми приготовленными блюдами и поделиться друг с другом первыми впечатлениями от поездки.
Отправимся на прогулку сразу после завтрака и экскурсии по терему, а вернемся, нагуляв аппетит, как раз к обеду.
Шеф приготовит:
- щавелевый суп
- запечёная баранья лопатка с картофелем
- перцы пикильо
- черничный морс
После обеда у вас будет свободное время: читать, разговаривать, смотреть на бегущие по небу облака, изучать экспонаты интерактивного музея на втором этаже (аудиогид можно взять в нижнем ящике шкафа).
Готовим ужин с шефом (учимся готовить в казане и на огне, закуски и лепёшки к плову):
- утка конфи
- гречка с грибами
- паштет с луковым мармеладом
- домашние лепешки из печи
- таежный десерт
- лимонад
Утро начнётся с традиционного завтрака.
После него мы отправимся на экскурсию в Погореловский терем — сказочной красоты дом, в котором живет художник, много лет назад случайно увидевший его во время байдарочного похода.
Даже заброшенным и разрушающимся дом производил такое впечатление, что он его купил и начал восстанавливать былую красоту.
Пока мы будем гулять, шеф приготовит обед:
- уха из трех видов рыбы
- пирог с рыбой
- овощная тарелка
- морс
После обеда у вас будет свободное время.
Готовим ужин с шефом:
- томленые говяжьи щеки
- копченое картофельное пюре
- оливье
- битые огурцы
- квас
Также, как и в предыдущий день, после ужина по желанию можно будет сходить в баню и посидеть всей нашей компанией у костра с чаем из настоящего самовара на шишках или с настойками собственного приготовления.
Там нас будет ждать экскурсия, вкусный обед и возможность выбрать и купить вкусные сувениры домой!
После обеда, на котором вы получите сертификаты о прохождении курса, возвращаемся в Москву, чтобы ждать новых путешествий.
Посмотрите выпуск канала «Архитектурные излишества»,
чтобы узнать ещё больше о месте нашей поездки и его историю
Novikov Space — единственная в России гастрономическая школа полного цикла: профессиональное поварское образование, школа ресторанного менеджмента и сервиса, кулинарные курсы и мастер-классы для всех желающих, гастрономические путешествия и online направление. У нас преподают знаменитые шефы и ведущие эксперты в области бизнеса.