Получить книгу
Открываем Дагестан
с Novikov Space Camp
с Novikov Space Camp
Отправляемся в самый южный регион России и настоящее сокровище Северного Кавказа.
Откроем этот горный край и, конечно, его неповторимую национальную кухню.
Откроем этот горный край и, конечно, его неповторимую национальную кухню.
Открываем Дагестан
с Novikov Space Camp
с Novikov Space Camp
Отправляемся в самый южный регион России и настоящее сокровище Северного Кавказа.
Откроем этот уникальный горный край и, конечно, его неповторимую национальную кухню.
Откроем этот уникальный горный край и, конечно, его неповторимую национальную кухню.
Мы можем организовать такое путешествие и индивидуально!
Оставить заявку Мы можем организовать такое путешествие и индивидуально!
Оставить заявку
О поездке
Величественные горы, живописные просторы и богатая культура - вот что делает Дагестан уникальным. Здесь есть уникальные исторические, архитектурные и природные памятники: древние крепости и заброшенные аулы, горные вершины и побережье Каспийского моря, водопады и ущелья, а ещё самый глубокий в Европе и один из самых глубоких в мире каньонов.
Отправляемся любоваться этими красотами и, конечно, знакомиться с национальными блюдами: хинкал и чуду, курзе и урбеч - все эти пока неизвестные слова станут ближе благодаря гостеприимству местных жителей и мастерству шефов Novikov Space.
Отправляемся любоваться этими красотами и, конечно, знакомиться с национальными блюдами: хинкал и чуду, курзе и урбеч - все эти пока неизвестные слова станут ближе благодаря гостеприимству местных жителей и мастерству шефов Novikov Space.
О поездке
Величественные горы, живописные просторы и богатая культура - вот что делает Дагестан уникальным. Здесь есть уникальные исторические, архитектурные и природные памятники: древние крепости и заброшенные аулы, горные вершины и побережье Каспийского моря, водопады и ущелья, а ещё самый глубокий в Европе и один из самых глубоких в мире каньонов.
Отправляемся любоваться этими красотами и, конечно, знакомиться с национальными блюдами: хинкал и чуду, курзе и урбеч - все эти пока неизвестные слова станут ближе благодаря гостеприимству местных жителей и мастерству шефов Novikov Space.
Отправляемся любоваться этими красотами и, конечно, знакомиться с национальными блюдами: хинкал и чуду, курзе и урбеч - все эти пока неизвестные слова станут ближе благодаря гостеприимству местных жителей и мастерству шефов Novikov Space.
Путешествуем за едой
-
ПУТЕШЕСТВИЕ
В КРАЙ ГОРи возможность ещё лучше узнать культуру народа с богатой историей -
ОБЕДЫ И УЖИНЫ ОТ ШЕФОВкоторые познакомят нас с настоящей Дагестанской кухней, специалитетами и историческими вкусами в современном прочтении -
МАСТЕР-КЛАССЫ И ОСОБЕННЫЕ ЭКСКУРСИИв компании с лучшими гидами и шефами: кулинарный мастер-класс и экскурсия на винный завод и птицефабрику
Шеф поездки
- Паоло Бокколини
- Уже 15 лет он знакомит москвичей с кухней Италии, по-новому переосмысливая традиционные рецепты самых популярных итальянских блюд
- С 2021 года Паоло Бокколини — спикер кулинарной школы Novikov Space, преподаватель любительского и профессионального направлений школы
- Катерина Сандина
- Шеф-преподаватель любительского и профессионального направлений Novikov Space
- Эксперт ресторанного рынка по антикризисному управлению рестораном
- Участница проектов «Битва шефов» и «Молодые ножи»
- Леонид Скрипников
- Профессиональный путь на кухне начал в ресторане BarBQ, где вырос с должности повара до должности су-шефа
- Следующими проектами были рестораны Loro, Sartoria Lamberti, Meat Coin, Rossini
- Олег Гаевский
- Шеф-повар с опытом работы в ресторанах Мишлен
- Сооснователь Pasto Bravo
- Проходил стажировки в зарубежных ресторанах
- Паоло Бокколини
- Уже 15 лет он знакомит москвичей с кухней Италии, по-новому переосмысливая традиционные рецепты самых популярных итальянских блюд
- С 2021 года Паоло Бокколини — спикер кулинарной школы Novikov Space, преподаватель любительского и профессионального направлений школы
- Катерина Сандина
- Шеф-преподаватель любительского и профессионального направлений Novikov Space
- Эксперт ресторанного рынка по антикризисному управлению рестораном
- Участница проектов «Битва шефов» и «Молодые ножи»
- Леонид Скрипников
- Профессиональный путь на кухне начал в ресторане BarBQ, где вырос с должности повара до должности су-шефа
- Следующими проектами были рестораны Loro, Sartoria Lamberti, Meat Coin, Rossini
- Олег Гаевский
- Шеф-повар с опытом работы в ресторанах Мишлен
- Сооснователь Pasto Bravo
- Проходил стажировки в зарубежных ресторанах
Поехали с нами!
Программа тура
Программа тура
- Встреча в аэропорту Махачкалы
- Обед-пикник от шефов Катерины Сандиной и Леонида Скрипникова в живописном месте напротив бархана Сарыкум
- Экскурсия на птицефабрике Батыр
- Ужин от шефа Паоло Бокколини рядом с озером
- Заселение в отель
- Завтрак от шефа Катерины Сандиной
- Катание на катере по Сулакскому каньону
- Свободное время на то, чтобы вдоволь налюбоваться красотами ущелья
- Обед в ресторане "Нескучный сад" среди цветущих персиковых деревьев
- Заселение в отель в горах
- Ужин от шефа Паоло Бокколини
- Завтрак от шефа Олега Гаевского
- Посещение древнего города Кахиб
- Национальный обед в доме местного жителя
- Посещение аула Гоор
- Ужин от шефа Леонида Скрипникова
- Завтрак от шефа Катерины Сандиной
- Выезд к водопаду Тобот
- Обед-пикник от шефа Олега Гаевского
- Экскурсия на винодельне «Дербент-вино»
- Дегустация вина с гастрономическим сопровождением и мастер-класс по рисованию вином
- Заселение в отель в Дербенте
- Завтрак в ресторане
- Экскурсия в древней крепости Нарын-Кала
- Обед в проекте города
- Свободное время для прогулки по старым кварталам Дербента
- Финальный ужин от шефов Novikov Space
- Завтрак от отеля
- Выезд в Махачкалу
- Посещение центрального рынка вместе с шефами, которые точно подскажут, какие съедобные сувениры стоит увезти с собой
- Обед в проекте города
- Трансфер в аэропорт
- Вылет в Москву
Где мы будем жить?
За время нашего путешествия мы поживем в двух комфортабельных отелях и сможем увидеть красоту Дагестана со всех сторон
- Уютные домики с видом на Сулакский каньон позволят восстановиться после перелёта и первого дня путешествия.
- Отель расположен в живописной местности, окружённой величественными горами. Это идеальное место для тех, кто хочет насладиться потрясающим видом на горы и реку и отдохнуть в тишине и спокойствии вдали от городской суеты.
- Отель в центре Дербента с прекрасным видом, находящийся близ основных достопримечательностей и славящийся своей тёплой атмосферой и традиционным дагестанским гостеприимством.
Где мы будем жить?
За время нашего путешествия мы поживем в двух комфортабельных отелях и сможем увидеть красоту Дагестана со всех сторон
- Уютные домики с видом на Сулакский каньон позволят восстановиться после перелёта и первого дня путешествия.
- Отель расположен в живописной местности, окружённой величественными горами. Это идеальное место для тех, кто хочет насладиться потрясающим видом на горы и реку и отдохнуть в тишине и спокойствии вдали от городской суеты.
- Отель в центре Дербента с прекрасным видом, находящийся близ основных достопримечательностей и славящийся своей тёплой атмосферой и традиционным дагестанским гостеприимством.
Что делает это путешествие особенным?
КОМЬЮНИТИ
Участники наших поездок становятся друзьями и планируют новые совместные приключения c Novikov Space!
Как может быть иначе, если столько интересных людей собираются вместе?
Как может быть иначе, если столько интересных людей собираются вместе?
ГАСТРОНОМИЯ
Познакомимся с Дагестаном через его вкусы и узнаем всё о местной культуре
ЛОКАЦИИ
Прикоснемся к истории республики через её знаковые места и почувствуем себя настоящими исследователями
Что делает это путешествие особенным?
ГАСТРОНОМИЯ
Познакомимся с Дагестаном через его вкусы и узнаем всё о местной культуре
ЛОКАЦИИ
Прикоснемся к истории республики через её знаковые места и почувствуем себя настоящими исследователями
КОМЬЮНИТИ
Участники наших поездок становятся друзьями и планируют новые совместные приключения c Novikov Space!
Как может быть иначе, если столько интересных людей собираются вместе?
Как может быть иначе, если столько интересных людей собираются вместе?
СТОИМОСТЬ ДЛЯ ОДНОГО
*повышение стоимости с 21-ого сентября
420 000
р.
490 000
р.
СТОИМОСТЬ ДЛЯ ДВОИХ
*повышение стоимости с 21-ого сентября
770 000
р.
850 000
р.
В стоимость включено
Проживание и трансфер
- горный отель «Белые журавли»
- бутик-отель «Марена»
- перемещение на внедорожниках Toyota Land Cruiser 200
Все активности и экскурсии
Катание на катере по Сулакскому каньону, конная прогулка, посещение древних аулов, экскурсии по винзаводу и крепости Нарын-кала и даже больше
Гастрономический опыт
Завтраки, обеды и ужины в течение всего путешествия, а также кулинарный мастер-класс с шефом Novikov Space
В стоимость включено
- ПРОЖИВАНИЕ И ТРАНСФЕР
- горный отель «Белые журавли»
- бутик-отель «Марена»
- перемещение на внедорожниках Toyota Land Cruiser 200
- ВСЕ АКТИВНОСТИ И ЭКСКУРСИИКатание на катере по Сулакскому каньону, конная прогулка, посещение древних аулов, экскурсии по винзаводу и крепости Нарын-кала и даже больше
- ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ОПЫТЗавтраки, обеды и ужины в течение всего путешествия, а также кулинарный мастер-класс с шефом Novikov Space
Что не входит в стоимость?
- ПЕРЕЛЁТУчастники наших путешествий прибывают из разных точек страны и мира, поэтому перелет не включен в единую стоимость тура
Рекомендуемые рейсы:
Москва - Махачкала - Москва
Рейс туда 30 октября (до 12:00)
Рейс обратно 4 ноября (после 18:00)
Что не входит в стоимость?
- ПЕРЕЛЁТУчастники наших путешествий прибывают из разных точек страны и мира, поэтому перелет не включен в единую стоимость тура
Рекомендуемые рейсы:
Москва - Махачкала - Москва
Рейс туда 30 октября (до 12:00)
Рейс обратно 4 ноября (после 18:00)
Путешествовать с Novikov Space Camp - это ...
Путешествовать с Novikov Space Camp - это ...
Навстречу новым впечатлениям!
Оставьте заявку, чтобы менеджер рассказал вам больше
Как всё происходит
1
Ваша заявка
Перейдите по кнопке "Оставить заявку" и заполните анкету.
2
Звонок менеджера
Вам позвонит менеджер и ответит на все интересующие вопросы. Также вы можете прийти в школу на личную консультацию с менеджером и уточнить все детали тура
3
Оплата
Менеджер выставит вам счёт или отправит ссылку для оплаты. Оплату можно внести как за всё путешествие сразу, так и разделить на два равных платежа
4
Последний рывок
За 1 неделю до поездки мы добавим вас в чат Telegram и дадим рекомендации к поездке
Другие поездки Novikov Space Camp
Другие поездки Novikov Space Camp
Novikov Space — единственное в России пространство, где можно получить профессиональное поварское образование, научиться готовить и развивать свои гастрономические таланты на кулинарных курсах и мастер-классах, обучиться ресторанному менеджменту, отправиться в гастрономические путешествия, организовать вечеринку и теперь даже заняться творчеством! У нас преподают знаменитые шефы, ведущие эксперты в области бизнеса и известные арт-мастера.
Novikov Space — единственное в России пространство, где можно получить профессиональное поварское образование, научиться готовить и развивать свои гастрономические таланты на кулинарных курсах и мастер-классах, обучиться ресторанному менеджменту, отправиться в гастрономические путешествия, организовать вечеринку и теперь даже заняться творчеством! У нас преподают знаменитые шефы, ведущие эксперты в области бизнеса и известные арт-мастера.
